Cada 9 de octubre se celebra el Día Internacional del Queso Azul, una variedad que despierta pasión, con una historia tan rica como su sabor. El Queso Azul no es solo un producto; es un capítulo de la historia gastronómica.
Exitosa edición Rosario de Chachingo Wine Fair
La destacada feria de vinos Chachingo Wine Fair se desarrolló los días 4 y 5 de Abril en Salones Puerto Norte. Participaron 47 bodegas de Argentina.
Sabores10/04/2025
Chachingo Wine fair tuvo, la semana pasada, su cuarta edición Rosario. La feria creada por el winemaker Alejandro Vigil, su esposa María Sance y Fernando Gabrielli convocó a gran cantidad de personas en dos jornadas.
El evento contó con la participación de 47 bodegas (de distintas provincias del país) y ofreció más de 200 etiquetas de vinos (de gamas media y alta).
“Estamos muy felices por el resultado de nuestra cuarta edición en la ciudad de Rosario. El año pasado habíamos tenido un gran evento y creo que volvimos a superar las expectativas de nuestros visitantes.Tuvimos la chance de volver a mostrar la diversidad del vino argentino en Argentina. Esta fue nuestra segunda edición de 2025 y ya nos estamos preparando para Chachingo Wine Fair Salta, nuestra próxima estación” comenta Fernando Gabrielli (Co-Fundador de Chachingo Wine Fair).
La versión Rosario del evento contó con la participación de las siguientes bodegas: A 16, Abraham Wines, Alpasión, Altieri Family Winery, Altos Las Hormigas, Amansado Wines, Antigal, Artesano de Argento, Barberis, Bianchi, Celler del Pi, Chamán Wines, Cruzat, Cuchillo de Palo, El Enemigo, El Relator, Famiglia Banno, Familia Falasco Wines, Finca del Nunca Jamás, Finca Flichman, Finca La Celia, Fuego Blanco, Grazie Mille Vinos, Impaciente Wines, Jorge Rubio, Kaiken Wines, LoSance, López, Lorenzo Wines, Luca Wines, Luigi Bosca, Masi Tupungato, Mi Victoria Wines, Mil Suelos, Mosquita Muerta, Mujeres de la Viña, Otro Loco Más, Penedo Borges, Putruele, Re-Cordis, Septima, Sueños de Revolución, The Wine Plan, Triunvirato Wines, Trivento, Weinert y Zorzal Wines..
La propuesta contó además con shows de música de las bandas locales: Ike Parodi & Band (el viernes) y Los Stones Rosario (el sábado).
La feria de Chachingo continuará con su calendario el mes que viene en Salta, en Julio será el turno de Córdoba, Agosto en Buenos Aires, Septiembre en Bariloche, Octubre en Mar del Plata y en noviembre nuevamente en Casa Vigil (en Mendoza).
Chachingo Wine Fair Rosario contó con el auspicio de: Banco Macro, Ente Turismo Mendoza, Casa Vigil, The Wine Time, La Chacra de la Elba, Volf, Club Monaghan, Gabrielli PR Agencia de Comunicación, Asociación Rosarina de Sommeliers y Eco de los Andes.
Fotos : @willydonzelli
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