Fiel a su espíritu innovador, Cerveza Patagonia continúa explorando nuevas formas de sorprender con variedades en la Octava Canilla de Refugios seleccionados del país, en la que periódicamente presenta las cervezas más disruptivas, que son elaboradas por los maestros cerveceros en su cervecería del kilómetro 24.7 de Circuito Chico, en Bariloche, y que se sirven de una manera diferente. No es solo una cerveza, sino una experiencia que busca transmitir algo más.
Este año, ya está disponible la primera innovación: Isleña, una cerveza que nace en homenaje a las Islas Malvinas. De carácter delicado y profundo, está elaborada con zarzamora, un fruto nativo que crece tanto en la Patagonia como en las Islas Malvinas, y que aporta notas de frutos rojos y un carácter silvestre.
Además, se complementa con matices florales de sauco y un sabor frutal por el maqui, dando como resultado una cerveza equilibrada, fresca y de bajo amargor. De apariencia rojiza con tonos violetas opalescentes y espuma blanca cremosa, Isleña presenta un aroma frutal y fresco, y un sabor donde predominan notas cítricas, frutales y refrescantes.
Como cada variedad de la Octava Canilla, Isleña se sirve de una manera especial que potencia la experiencia: un vaso especialmente intervenido con un grabado de las Islas Malvinas, y acompañado por sal marina de la Patagonia, otro ingrediente en común con las islas, junto a una postal que invita a conectar con su origen y su inspiración.
Además, esta edición retoma la conexión entre la Patagonia y las Islas Malvinas, territorios que comparten características climáticas y naturales.
“Con la Octava Canilla buscamos ir más allá de los estilos tradicionales y crear cervezas que cuenten historias. Isleña es un ejemplo de eso: una variedad que combina innovación, identidad y un homenaje desde nuestro lugar como cerveceros. Esperamos que les guste tanto como a nosotros, y muy pronto estaremos comunicando una nueva variedad”, expresó Soledad Azarloza, directora de Cerveza Patagonia.
Isleña puede encontrarse por tiempo limitado en la Cervecería de Bariloche y en los Refugios de Calafate, Iguazú, Mendoza (Arístides), Neuquén, Paraná, Posadas, Puerto Madero, Río Gallegos, Rosario (Casa del Tango), Ushuaia.
Más información en @cervezapatagonia
