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canonical_url: "https://portalnews.ar/contenido/2940/cocineros-argentinos-consolidado-en-streaming"
title: "Cocineros Argentinos consolidado en streaming"
article_type: "Article"
description: "A meses de iniciar su etapa en plataformas digitales, Cocineros Argentinos cierra el año con un balance positivo en streaming. El histórico ciclo de la TV Pública sostuvo su identidad y logró un crecimiento orgánico en visualizaciones, interacción y comunidad, consolidándose como uno de los casos más claros de reconversión audiovisual del año."
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date_published: "2025-12-20T23:31:00-03:00"
date_modified: "2025-12-21T00:24:49-03:00"
tags:
  - "Cocineros Argentinos"
  - "recetas regionales"
  - "streaming"
category_name: "Sabores"
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# Cocineros Argentinos consolidado en streaming

![Portada_Web03](/download/multimedia.normal.8579daa22e238320.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp)

El programa comenzó a emitirse en formato digital el 15 de septiembre, con transmisiones en vivo lunes, miércoles y jueves a las 13 h. La propuesta está conducida por Juan Braceli, Lucila Mollesi y Gladis Olazar, y mantiene los pilares que definieron su recorrido: cocina accesible, recetas que funcionan, un tono pedagógico cercano y una fuerte impronta federal.

![IMG_4607](/download/multimedia.miniatura.861b48272c6998a7.bWluaWF0dXJhLndlYnA%3D.webp)

**Resultados en plataformas**

Desde su llegada al streaming, el contenido del programa registra un crecimiento orgánico sostenido en redes sociales y YouTube:

Instagram (últimos dos meses) 15,9 millones de visualizaciones, 2,8 millones de personas alcanzadas  
Más de 538 mil interacciones +24.900 seguidores nuevos

Facebook (últimos dos meses) 6,4 millones de visualizaciones, 2,2 millones de espectadores  
Más de 175 mil interacciones +18 mil seguidores nuevos

YouTube (últimos 90 días) 3,3 millones de vistas, 286.300 horas de reproducción +8.200 suscriptores nuevos

Estas cifras muestran que el pasaje al streaming no solo sostuvo al público histórico del programa, sino que amplió su alcance y multiplicó el consumo por demanda.

![IMG_4598](/download/multimedia.miniatura.ac0e889deb319d76.bWluaWF0dXJhLndlYnA%3D.webp)

**Un formato que se adapta**

La transición al entorno digital implicó ajustes en el ritmo y en la circulación del contenido, sin alterar la esencia del ciclo. Cada emisión genera clips, tutoriales y recortes que se comparten en redes, potenciando la llegada del programa más allá del vivo.

Siguen presentes los ejes que definieron a Cocineros Argentinos durante su etapa en la TV Pública: recetas regionales, presencia de productores, productos de estación, emprendedores gastronómicos y un enfoque que pone en valor la cocina como espacio de encuentro y aprendizaje.

![IMG_4592](/download/multimedia.normal.a5d68c1630bae17c.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp)

**Un balance de año**

El desempeño de Cocineros Argentinos en streaming durante este período confirma una tendencia: los contenidos con identidad fuerte y comunidad previa pueden encontrar en las plataformas un espacio de crecimiento sostenido. En ese cruce entre tradición e innovación, el programa cierra el año consolidado como uno de los ejemplos más claros de adaptación del audiovisual público argentino al ecosistema digital.

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