Llega una nueva edición de Rosario Expo Café, el evento que celebra y difunde la cultura cafetera en todas sus dimensiones. La cita será el 28 y 29 de agosto en el Centro Cultural Fontanarrosa, con entrada libre y gratuita.
Supercal 2021 - El Vino perfecto
Uno de los vinos de parcela, Finca Piedra Infinita Supercal 2021, fue el único de Argentina en lograr 100 puntos en el reporte anual del afamado crítico británico Tim Atkin.
Sabores16/07/2024
Finca Piedra Infinita Supercal 2021
Este vino proviene de una parcela específica de 0,93 hectáreas, ubicada en el lado oeste de la extraordinariamente rica de material calcáreo.que se destaca por la presencia de grandes depósitos de piedras cubiertas con una capa Finca Piedra Infinita. La misma muestra la faceta más extrema del suelo de Paraje Altamira,
En su informe 2024 Argentina Special Report, Atkin destaca al Finca Piedra Infinita Supercal 2021 como “un Malbec de clase mundial” que se caracteriza por su textura, taninos firmes y deliciosa frescura. “Enteramente sin paso por madera, se destaca por sus aromas a jarilla, especias, mineralidad y un final que persiste como un recuerdo feliz en el paladar”.
“De todos los enólogos en Argentina, Sebastián Zuccardi es posiblemente la persona que más ha hecho para promover los diferentes terruños del Valle de Uco, buscando expresarlos lo más fielmente posible en una botella.”
Tim Atkin
Parcela de Supercal, Finca Piedra Infinita
Sebastián recuerda a la cosecha 2021 como “maravillosa desde lo enológico, se destacó por la gran frescura y vibrancia con la que llegaron las uvas, típico de una vendimia fresca, húmeda y luminosa. Gracias a estas condiciones, logramos vinos con identidad, capaces de mostrar con gran transparencia nuestra interpretación del año y el lugar de donde provienen”.
“Al hacer este vino me gusta pensar que proviene de “un lugar dicho”. Quienes trabajamos diariamente en este viñedo sabemos que tiene lugares especiales, con particularidades realmente únicas”.
Sebastián Zuccardi
Te puede interesar
En el Día Internacional del Pinot Noir, Antigal Winery & Estates presenta una etiqueta que combina la identidad de Altamira y San Pablo, dos terroirs excepcionales para el desarrollo de variedades de clima frío.
El 5 y 6 de septiembre, el Pabellón 8 de La Rural, CABA, será escenario de una nueva edición de Expo Cupcakes, Pastelería y Repostería, con más de 70 empresas, profesionales y emprendedores, precios directos de fábrica, novedades y presentación de productos, demostraciones en vivo y clases magistrales de reconocidos profesionales del sector.
La D.O.C. Luján de Cuyo avanza en la construcción del mapa integral de su territorio
Sabores07/08/2026La D.O.C. Luján de Cuyo realizó un seminario en Altieri Wines – Vinorum presentó los avances de las investigaciones sobre suelos, clima y unidades geomorfológicas que permitirán profundizar el conocimiento científico de la Denominación de Origen y comprender cómo cada distrito expresa su identidad en los vinos.
En el Mes de la Papa, McCain celebra el lugar que las papas fritas ocupan en la mesa de los argentinos
Sabores05/08/2026Cada año, durante el Mes de la Papa, McCain, líder mundial en papas prefritas congeladas, celebra el lugar que este alimento ocupa en la alimentación y, sobre todo, en los momentos compartidos de millones de argentinos. Bajo el concepto "¿Hay algo más lindo que…?", la marca invita a valorar esos pequeños gestos cotidianos que reúnen a las personas alrededor de la mesa y transforman una comida en un momento especial.
Bajo el concepto "Los clásicos de siempre, mejores que nunca", la compañía comparte sus nuevos estándares de preparación junto a sus proveedores argentinos para seguir ofreciendo la mejor experiencia en cada bocado.
Lo más visto
G. R. Meneghetti nació en 1978 en Santa Fe. Su vínculo con los libros comenzó a los seis años, cuando recibió Un capitán de quince años, de Julio Verne, y aquella historia terminó convirtiéndose también en un incentivo para aprender a leer. Desde entonces, la lectura pasó a formar parte de su vida de manera casi permanente. A los 16 años comenzó a escribir poesía como una forma de procesar experiencias personales y, con el tiempo, esa necesidad fue transformándose en relatos e historias cada vez más extensas. Durante gran parte de su vida desarrolló la escritura en paralelo a sus trabajos como metalúrgico y docente, lejos de los circuitos literarios tradicionales.
La competencia más importante de la Patagonia se disputará el próximo 20 de septiembre en Puerto Madryn y volverá a reunir a destacados exponentes del mountain bike nacional.
Victoria O’Donnell es socióloga (UBA) y magíster en Métodos Cuantitativos en Ciencias Sociales (QMSS) por Columbia University (Nueva York, Estados Unidos), con financiamiento Bec.ar–Fulbright. Consultora, docente e investigadora especializada en tecnología y salud mental. Dictó clases en la UBA, la UNSAM, FLACSO y CEPAL.
Llega una nueva edición de Rosario Expo Café, el evento que celebra y difunde la cultura cafetera en todas sus dimensiones. La cita será el 28 y 29 de agosto en el Centro Cultural Fontanarrosa, con entrada libre y gratuita.
Arcos Dorados se posiciona en el Top 5 de los mejores lugares para trabajar en América Latina
Empresas20/08/2026Arcos Dorados, la mayor franquicia independiente de McDonald’s del mundo, alcanzó el puesto #4 en la categoría de grandes empresas de Los Mejores Lugares para Trabajar™ en América Latina 2026, el ranking elaborado por Great Place to Work (GPTW).
Córdoba se prepara para la 28° edición especial del Foro Internacional de Emprendedores
RSE21/08/2026Del 25 al 29 de agosto de 2026, la ciudad de Villa Carlos Paz será sede de la 28° edición del Foro Internacional de Emprendedores (FIE), una propuesta educativa multicultural organizada por Junior Achievement Córdoba que convoca a jóvenes de entre 16 y 22 años de distintos países de América Latina para compartir cinco días de aprendizaje, intercambio cultural y desarrollo personal.
Desde Wynwood hasta Pompano Beach, las nuevas opciones que analiza el inversor de Miami
Real Estate21/08/2026Tras el cierre de Expo Real Estate Argentina, Craig Studnicky, presidente de Related Realty, habló sobre los distintos puntos de entrada al mercado del sur de Florida y destacó proyectos en Wynwood, Brickell y ciudades costeras de Broward.
Mostra gallery inauguró con una potente muestra colectiva y la participación especial del reconocido artista Adrián Villar Rojas (gentileza de Galería Ruth Benzacar). Surgida de la alianza entre Gabriela Galassi y Esteban Lattuca, la galería toma el legado de eSTUDIOG para afianzar el arte rosarino y proyectarse hacia la escena nacional.
Buenos Aires. Mientras el corredor norte conserva su atractivo, otros barrios porteños empiezan a ganar terreno entre compradores y desarrolladores. La búsqueda de oportunidades y el cambio en las preferencias están reconfigurando el mercado
Rosario. "Argentina Produce: Diálogo que construye", un espacio dedicado a debatir los desafíos actuales que afrontan la producción, el empleo, la industria y la competitividad en nuestra región.