En el dinámico mundo del vino, la educación ha emergido como un factor clave para atraer a nuevas audiencias y fomentar el crecimiento del sector. A través de un enfoque innovador, la formación está transformando la relación entre los consumidores y esta bebida milenaria.
Sabores13/04/2025 Ma. Alejandra Bidaseca
El papel de la educación en el crecimiento del vino La educación es clave. Cuando las personas comprenden y disfrutan el vino desde el conocimiento, se convierten en consumidores más informados y apasionados. Esto no solo fomenta un consumo más consciente, sino que también impulsa la demanda y, con ello, las ventas del sector. A través de cursos, catas guiadas y plataformas digitales, la formación está permitiendo que más personas descubran y se involucren en el fascinante universo del vino.
El perfil del consumidor ha evolucionado significativamente en los últimos años. Las nuevas generaciones buscan más que una simple bebida; desean experiencias auténticas y conocer la historia detrás de cada botella. Se interesan por el origen, la viticultura y la sostenibilidad. Quieren saber qué están tomando y cómo se produce. Este fenómeno ha llevado a una mayor conexión con el vino de una manera más profunda.
El efecto de esta nueva aproximación educativa es claro: las ventas han aumentado, especialmente entre los consumidores jóvenes. Cuando alguien entiende lo que está bebiendo, se siente más seguro y entusiasmado para probar nuevas opciones. Este fenómeno no solo beneficia a los productores y distribuidores, sino que también fortalece la cultura vinícola en su conjunto.
Para aquellos que desean adentrarse en este universo, es importante perder el miedo a experimentar. El vino es para disfrutar, sin complicaciones. Un buen consejo es dejarse llevar por la curiosidad: probar diferentes tipos, aprender sobre las regiones y las uvas, y, sobre todo, disfrutar el proceso de descubrimiento.
El panorama vinícola se muestra prometedor. Con el acceso a la información facilitado por la tecnología y un interés creciente en el consumo responsable, las nuevas generaciones están redefiniendo la industria. El vino seguirá creciendo, adaptándose a los tiempos sin perder su esencia.
Así, el vino se afianza como un puente entre tradición e innovación, guiado por el conocimiento y la pasión de quienes lo descubren cada día.
Ma. Alejandra Bidaseca, directora de Winexperts
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Grupo Avinea, el mayor productor de vinos orgánicos de la Argentina, volvió a destacar en los Green Awards 2025, organizados por The Drinks Business, uno de los premios internacionales más importantes en materia de sustentabilidad para la industria de bebidas.
Antigal Winery & Estates, unos de los primeros establecimientos vitivinícolas de Argentina y ganadora del premio Wine Star Awards 2023 como mejor bodega del nuevo mundo, da la bienvenida a Valentín Kuschnaroff.
Kyros Hummus, líder en la elaboración de hummus y tahini, anuncia el lanzamiento de su nuevo Babaganush, una tradicional pasta de berenjenas asadas que se suma a la familia de productos de la marca. Con una receta elaborada con el mismo cuidado y calidad que caracteriza a la marca, este nuevo producto combina sabor, textura suave y un perfil nutricional equilibrado, ideal para disfrutar en cualquier momento del día.
Grupo Avinea, principal productor de vinos orgánicos de la Argentina y miembro de Alejandro Bulgheroni Family Vineyards, anunció la incorporación de Franck Noguiez como su nuevo Gerente Técnico, reforzando el compromiso de la compañía con la excelencia enológica, la innovación y la producción sustentable.
Nacido el 14 de diciembre de 1977 en Santa Fe Capital (Argentina), Cristian R. Ludueña. Conocido por su seudónimo Cristian Lu, se describe como un hombre simple y ermitaño, dotado de una mente prolífica que erige mundos enteros a partir de sueños vividos como observador atrapado en mentes ajenas. Socio de la Asociación Santafesina de Escritores (ASDE), técnico electromecánico autodidacta y administrativo a tiempo completo en una empresa, destina su tiempo libre a escribir con una técnica personal denominada “escritura automática”.
El actor llega con una interpretación magistral encarnando a un hombre que repasa su matrimonio y se enfrenta a lo que se pierde, a lo que aún late y a la ilusión de volver a vivir «Los días perfectos». Un unipersonal que conmueve, interpela e invita a mirar el interior de nuestras relaciones.
Venezuela. Con la lectura de las piezas teatrales Acto Cultural, El Día Que Me Quieras, y Profundo, de José Ignacio Cabrujas; y Madamadrina, Juanita, y Las Olvidadas, de Pablo García Gámez; la Agrupación Teatral Coordinación, de San Felipe, Yaracuy, celebra la incorporación de estos reconocidos dramaturgos venezolanos al programa permanente del Círculo de Lectura Interactivo, una valiosa herramienta para el aprendizaje y la divulgación de la dramaturgia nacional y universal.
En el 2026 las tendencias se diseñan en Córdoba, según el informe sobre las Predicciones de Viaje 2026 de Booking.com, tres de los cuatro destinos destacados para conocer el año próximo se encuentran ubicados en la provincia mediterránea, mientras que el restante pertenece a la provincia de Buenos Aires. Es así como Cuesta Blanca, Villa Los Aromos y Arroyo de los Patos son acompañados por Costa Esmeralda en la provincia de Buenos Aires.
Con una trayectoria vinculada al liderazgo empresarial y al fortalecimiento de iniciativas educativas en todo el país, Gustavo Badosa (miembro del Consejo de Administración de Grupo Sancor Seguros) asumió este 3 de diciembre de 2025 la presidencia del Consejo de Administración de Junior Achievement Santa Fe. Sucede a Juan Pivetta (también actual Presidente de Federada Salud y de la Federación Argentina de Mutuales de Salud (FAMSA), quien culminó su mandato 2023–2025 luego de una gestión enfocada en la expansión territorial y el fortalecimiento institucional.
Juan Carlos Cerrudo, nacido en la ciudad de Rosario del Tala- Entre Ríos, radicado en la ciudad de Paraná desde muy joven.
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Pagando con Tarjetas de Crédito Macro a través de MODO o sin contacto (contactless) desde el celular, se podrá acceder a los siguientes beneficios
Con doble apertura en Moreno y Cañuelas, creando 180 puestos de trabajo, la marca alcanza los 231 locales en el país y refuerza su compromiso con el empleo joven, la sustentabilidad y el impacto social.
