En el ranking internacional de Taste Atlas, Entre Dos, nacido en Mendoza, fue seleccionado entre los mejores alfajores del planeta. Este reconocimiento celebra no solo una receta sino un verdadero emblema cultural que forma parte de la identidad y la vida cotidiana de millones de argentinos.
Sabores10/06/2025
“Es un orgullo enorme que los alfajores de Entre Dos, tan presentes en nuestra mesa, sean reconocidos a nivel mundial. No hablamos de una golosina únicamente, hablamos de un ícono nacional”, expresó Federico Di Lorenzo, gerente general de Entre Dos.
Aunque sus orígenes se remontan a la tradición árabe, es en Argentina donde el alfajor alcanzó su máximo esplendor. En Entre Dos se producen variedades con dulce de leche, frutas, diferentes coberturas de chocolate como 70% cacao, alfajores veganos y libres de gluten. Hoy es parte esencial de la cultura argentina y desde los inicios de la marca Entre Dos, es el postre por excelencia.
“Este reconocimiento es un halago al esfuerzo de años. Como emprendedores del interior, sentimos que representamos a todos los que ponen pasión en lo que hacen”, afirmó Ariel Fabrizio, fundador de la empresa.
“Este logro también es de quienes nos eligen, nos recomiendan y nos inspiran todos los días”, agregó Constanza Carcaño, también fundadora y responsable del desarrollo de la marca.
Desde Mendoza y desde hace 17 años, los fundadores llevaron este sueño de emprendimiento a más de 40 tiendas en todo el país, “que son más que puntos de venta: son espacios pensados para el disfrute, donde la calidad y el detalle están presentes en cada alfajor”.
“Hoy, el alfajor argentino y Entre Dos desde Mendoza siguen cruzando fronteras y reafirman lo que acá siempre supimos: que es mucho más que una golosina. Es un símbolo nacional.”
Mendoza. Antigal Winery & Estates, unos de los primeros establecimientos vitivinícolas de Argentina y ganadora del premio Wine Star Awards 2023 como mejor bodega del nuevo mundo, presenta Wine & Dine, una experiencia exclusiva que combina gastronomía de autor y un encuentro íntimo con el equipo técnico que da vida a los vinos de la bodega, Paula “Pupi” Gonzalez, Chief Winemaker y Matías Casagrande Viticultor.
En la Argentina, los oficios gastronómicos viven una transformación cultural: se profesionalizan, se visten a la moda y se convierten en protagonistas de una escena urbana que combina saber hacer, diseño y nuevas formas de consumo.
Buenos Aires. BURGER54 se suma a la celebración del “Día del Amigo” con una propuesta en colaboración con Imperial para disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable que combina calidad, sabor y beneficios únicos.
Mendoza. Con un menú de 3 pasos, la bodega de Maipú es el escenario ideal para festejar con amigos.
El domingo 10 de agosto de 2025, Rosario (Santa Fe) será sede de una nueva edición de Expo Libre de Gluten, que se realizará de 8 a 20 h en el Centro de Convenciones Metropolitano, con entrada libre y gratuita (requiere inscripción previa). El evento trasciende la muestra de productos para convertirse en un punto de encuentro federal que promueve concientización, visibilidad e innovación en torno a la alimentación segura.
Con el acompañamiento de BPW Biarritz Mar del Plata, se dio el primer paso hacia la conformación de BPW Rosario Cuna de la Bandera. Este inicio refleja el espíritu colaborativo que impulsa la Federación Argentina de BPW (Business and Professional Women): tender redes, inspirar liderazgos y fomentar la expansión de espacios donde las mujeres profesionales puedan desarrollarse en todo el país.
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Laura Prati. Nací y vivo en Santa Fe, Argentina. Escribir siempre fue mi manera de expresar, de contar, de compartir.
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La Cámara Argentina de la Moda invita a diseñadores y marcas independientes de todo el país a participar de una encuesta clave para relevar el impacto de las importaciones de indumentaria y las políticas fiscales vigentes sobre la producción local.
Del 26 al 30 de agosto se celebrará una nueva edición del Foro Internacional de Emprendedores (FIE) en Córdoba. Más de 300 jóvenes vivirán una experiencia educativa única que combina formación, comunidad y propósito en Villa Carlos Paz.
En un contexto donde la eficiencia y la transparencia son cada vez más valoradas en la gestión de comunidades, emerge una plataforma que busca modernizar la administración de consorcios y barrios cerrados en Argentina.
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Entre Ríos. En el marco de las competencias de TC y TC Pista efectuadas hace tres semanas en el autódromo de Concepción del Uruguay, el empresario hotelero Alberto Albamonte, CEO del Grupo Hotelero Albamonte (GHA) junto a Juan Carlos Godoy, Presidente de Rio Uruguay Seguros (RUS), confirmaron el comienzo de obras y la ampliación del proyecto hotelero que se convertirá en un motor de desarrollo económico de la Ciudad Histórica de Entre Ríos.
Inversores argentinos con espíritu “tuerca” ponen la mira en un desarrollo con simulador de carreras. Con el sello de Jorge Pérez junto a BH Group y el respaldo global de Marriott, el nuevo W Hotel & Residences en Pompano Beach combina diseño, playa y rentabilidad. Una fórmula irresistible para los inversores argentinos que ya miran más allá de Miami
CABA. El viernes 1 y sábado 2 de agosto llega a Mercat Villa Crespo el SPIDER-MAN DAY, la juntada de Spider-Mans más grande de Argentina para celebrar el día de uno de los personajes más amados del universo Marvel. Además, habrá actividades especiales, juegos y desafíos para todos los fans, junto con cultura pop, cosplays y gastronomía para vivir los últimos días de vacaciones a pleno. Entrada libre y gratuita.
