En el marco del Día Internacional de la Mujer, Altieri Wines reunió a referentes de bodegas de la D.O.C. Luján de Cuyo para una degustación que puso en valor la diversidad del Malbec y el rol de las mujeres en la industria.
Aromas & Sabores: una experiencia sensorial para descubrir, aprender y conectar
El sábado 28 de junio llega a Rosario Aromas & Sabores, una jornada que invita a explorar el universo del aceite de oliva, los alfajores y el café de especialidad, con un cierre exclusivo a cargo de la reconocida chef Mirta Carbajal.
Sabores20/06/2025
Aromas & Sabores es una experiencia pensada para los sentidos, la creatividad y el encuentro. Nace con el propósito de generar un espacio donde el saber, los productos con identidad y el intercambio humano se reúnan en una jornada única que combine inspiración, conocimiento y disfrute.
El evento se realizará el sábado 28 de junio, de 15 a 20 h, en el Urquiza Apart Hotel & Suites (Urquiza 1941, Rosario). Contará con charlas abiertas, un espacio gastronómico de alto nivel y propuestas para conectar a emprendedoras, profesionales y marcas del sector.
Actividades para los sentidos
🕒 De 15 a 17:30 h – Entrada libre con acreditación previa
Charlas temáticas a cargo de referentes del sector:
- “El universo del alfajor”, con la participación de los organizadores del Mundial del Alfajor, quienes compartirán un adelanto de su próxima edición, a realizarse en agosto en la Ciudad de Buenos Aires
- “Café de especialidad: ritual y esencia”
- “El lenguaje secreto del aceite de oliva”
Cierre de jornada con Mirta Carbajal
🕠 De 17:30 a 20 h – Actividad arancelada. Cupos limitados
Con más de cuatro décadas de trayectoria, Mirta Carbajal es una referente nacional de la cocina natural y consciente. En este encuentro exclusivo brindará recetas prácticas, tips de cocina saludable y consejos para incorporar hábitos simples con ingredientes reales y sabrosos.
Será también un espacio de conversación y cercanía: quienes participen podrán intercambiar ideas, hacer consultas e inspirarse con su mirada integral sobre los aromas y sabores que habitan nuestra cocina cotidiana.
“Los aromas nos conectan con nuestras raíces, con lo emocional y con lo más profundo del recuerdo. Cocinar también es un acto de amor y de presencia”, señala Mirta.
Acompañamiento institucional y espacios de vinculación sectorial
El evento cuenta con el respaldo de BPW Latinoamérica (Business Professional Women), organización que promueve el liderazgo, el desarrollo y la visibilidad de mujeres profesionales en la región.
“Es fundamental acompañar estos espacios donde circula el conocimiento y se genera conexión genuina entre mujeres líderes del ámbito gastronómico, emprendedor y profesional”, expresó Olga Ahumada, coordinadora regional de BPW Latinoamérica.
Aromas & Sabores también incluirá espacios de exposición, promoción y networking para emprendimientos, marcas y profesionales del sector alimenticio, gastronómico y del bienestar.
📍 Sábado 28 de junio – Urquiza Apart Hotel & Suites (Urquiza 1941, Rosario)
🕒 De 15 a 17:30 – Actividades gratuitas con acreditación previa
🕠 De 17:30 a 20 – Encuentro exclusivo con Mirta Carbajal (actividad arancelada)
🎟️ Valor del ticket: $22.000[1]
Incluye todas las actividades del evento.
Te puede interesar
New Campo Argentino, elegido por el público como el mejor restaurante argentino de Miami, se prepara para vivir el Mundial con pantallas y sus clásicos de siempre
Kansas Deli celebra este 27 de marzo el Día Mundial del Queso, una fecha que honra su historia y diversidad
De nicho cultural a fenómeno comercial: ya hay 30 convenience store coreanos en el país
Sabores21/03/2026El fenómeno dejó de ser exclusivo del Barrio Chino porteño: los mini markets de estilo coreano se expanden de Puerto Madero y al interior del país, mientras el consumo de ramen y snacks importados consolida un nuevo hábito urbano impulsados con la cultura pop y el entretenimiento.
Cada 20 de marzo, el Día Mundial de la Harina invita a reconocer a uno de los ingredientes más importantes de la gastronomía. Presente en preparaciones tan diversas como panes, pastas, tortas y pizzas, la harina es la base de innumerables recetas que forman parte de la cultura culinaria de distintos países. En este contexto, Kansas Bakery celebra la fecha destacando su línea de panificados, pensada para realzar el sabor de cada plato.
Con la llegada de Pascua, el chocolate vuelve a ocupar un lugar central en las mesas familiares. Sin embargo, en los últimos años también cambió la forma de consumirlo: cada vez más personas buscan mayor calidad, se interesan por el origen del cacao y, al mismo tiempo, procuran optimizar los ingredientes cuando deciden preparar huevos y figuras en casa.
Lo más visto
Vetanco, laboratorio internacional de referencia en salud animal, anuncia la incorporación del Dr. Michael Kogut como su nuevo Director of R&D for Host Defenses and Immunity.
El viajero argentino prioriza destinos de América y Europa ante el conflicto de Medio Oriente
Turismo01/04/2026Civitatis registra un incremento de doble dígito en la demanda de tours y excursiones en destinos de ambos continentes, y consolida a estos mercados como los principales polos de crecimiento.
Oscar Horacio Caamaño, nació en Santa Fe el 6 de junio de 1948. De familia de músicos, bailarines y docentes por parte de su madre, estudió guitarra y danzas folklóricas, luego magisterio y finalmente Profesorado en Letras en la Universidad Católica. Ejerció la docencia, sobre todo en Institutos superiores provinciales y en las universidades Católica de Santa Fe y Nacional del Litoral. Se especializó en Literatura Infantil y se perfeccionó en investigación en la Universidad del Comahue y en la Universidad Autónoma de Barcelona.
En el marco del Día Internacional de la Mujer, Altieri Wines reunió a referentes de bodegas de la D.O.C. Luján de Cuyo para una degustación que puso en valor la diversidad del Malbec y el rol de las mujeres en la industria.
El mercado inmobiliario empieza a mostrar un cambio concreto en su dinámica cotidiana. Sin grandes anuncios ni giros bruscos, lo que se percibe es un mayor ritmo de conversaciones, más operaciones que avanzan y un escenario donde las decisiones vuelven a tomar protagonismo.
Junior en Santa Fe se reunió con directivos y docentes de escuelas de la provincia de Santa Fe para abrir el año lectivo y presentó los programas educativos que pone a disposición de las instituciones educativas.
La artista venezolana Juli Estrada muestra su creatividad e innovación en las artes plásticas en dos exposiciones en Francia
Rosario. Conferencia abierta en la Facultad de Ciencias Médicas (UNR) con Rodrigo Joaquín del Pino.
El martes 7 de abril a las 19 h se llevará a cabo la conferencia “Principios de la Trascendencia Humana™ y sus prácticas”, en la Facultad de Ciencias Médicas de la Universidad Nacional de Rosario (Santa Fe 3100).
En el marco del Día Mundial de la Salud impulsado por la Organización Mundial de la Salud, el Colegio de Podólogos de la provincia de Santa Fe, 2da Circunscripción (Rosario) advierte sobre la importancia del cuidado podológico como un factor fundamental para la salud general.
Marsh anunció hoy el nombramiento de Larissa Martins como nueva líder de Placement (mercado de seguros) para Marsh Risk Latinoamérica y El Caribe. Basada en São Paulo, Brasil, Larissa reportará a John Donelly, Líder Global de Placement en Marsh Risk y a Carlos A. Rivera, CEO de Marsh LAC y presidente de Marsh Risk LAC, a partir del 1° de abril.