Cada 9 de octubre se celebra el Día Internacional del Queso Azul, una variedad que despierta pasión, con una historia tan rica como su sabor. El Queso Azul no es solo un producto; es un capítulo de la historia gastronómica.
Otronia lideró en 5 categorías Descorchados
Guía Descorchados 2025. Fueron distinguidos los vinos de la Patagonia extrema como mejor Patagonia, Pinot Noir, Espumante, Rosado y Torrontés
Sabores11/12/2024
Otronia, la bodega más austral de Argentina, fue distinguida en la Guía Descorchados, del reconocido critico chileno Patricio Tapia, en 5 categorías como: Mejor Patagonia Otronia Malbec 2021 (98 puntos), Mejor Pinot Noir Otronia Pinto Noir 2022 (97), Mejor Espumante Otronia Brut (94), Mejor Rosado 45 Rugientes Rosé 2022 (94) y Mejor Torrontés Lagunar Torrontés 2022 (95).
“Es una gran alegría estos muy buenos puntajes y además liderar en 5 categorías, y en varias de ellas nos mantenemos como referentes. Esto no solo reafirmar nuestra filosofía como grupo sino también es un reconocimiento al duro trabajo de todo el equipo enológico y agronómico, en un lugar como Sarmiento que las temperaturas son extremas y los vientos superan los 100 km por hora” comentó Juan Pablo Murgia, Gerente de Enología del grupo.
También obtuvieron altos puntajes Otronia Chardonnay 2022 (97 puntos), 45 Rugientes Pinot Noir 2022, 45 Rugientes Corte de Blancas y 45 Rugientes Merlot 2022 obtuvieron 94 puntos. En tanto, Otronia Lagunar Naranjo 2022 y Otronia Espumante Rosé tuvieron 93 puntos.
Otronia
Desde los inicios de Otronia, nuestra misión como proyecto estuvo movilizada por el espíritu de seguir dos principios fundamentales: la viticultura de precisión y la agroecología, respetando el ecosistema y potenciando el perfil de nuestros vinos a través de la fuerza natural de los viñedos. Esta filosofía converge con la ciencia y el detalle de la tecnología aplicada a cada uno de nuestro viñedo bajo el concepto de parcelización y micro-terroir, respetando cada porción del suelo, su heterogeneidad y diversidad. Reflejando así el terruño de Sarmiento en cada botella.
Otronia es un lugar muy especial donde los vinos logran un carácter único gracias a los intensos fríos que forjan su complejidad, frescura y acidez natural. El clima extremo y los fuertes vientos se presentan como un gran desafío, obligando a acondicionar el viñedo de forma natural, con la plantación de miles de árboles y la instalación de aspersores para proteger a la vid y combatir las heladas a través el efecto iglú.
Para más información ingresar en www.otronia.com
Acerca de Otronia
Bodega Otronia, miembro de Alejandro Bulgheroni Family Vineyards, se sitúa en el centro sur de la Provincia de Chubut a orillas del lago Musters -llamado “Otrón” por los antiguos pobladores, a 50 km de la provincia de Santa Cruz. La Bodega posee 52 hectáreas de viñedos orgánicos en la latitud 45º33'00''S con variedades de Pinot Noir, Merlot, Chardonnay, Malbec, Gewürztraminer, Riesling, Torrontés, Pinot Gris y Sauvignon Blanc. Es de las viñas más australes de Sudamérica y del mundo, elaborando vinos de alta calidad.
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