Kansas Deli celebra este 27 de marzo el Día Mundial del Queso, una fecha que honra su historia y diversidad
Sabores asiáticos para las Fiestas
Buenos Aires. Las Fiestas ya no giran solo en torno al pan dulce y el vitel toné. De la mano de la cultura pop asiática —K-pop, anime, doramas— y de nuevos hábitos urbanos, cada vez más familias argentinas eligen propuestas gastronómicas japonesas y coreanas para compartir en Navidad y Año Nuevo.
Sabores22/12/2025
Desde combos listos para llevar hasta cajas navideñas con snacks coreanos, la tendencia combina practicidad, estética y un fuerte componente cultural.
Este interés por lo asiático no es nuevo, pero sí cada vez más transversal. “Antes era algo de foodies o de la comunidad nikkei y coreana. Hoy lo vemos en familias de todas las edades, que quieren comer algo diferente en Nochebuena o Año Nuevo”, cuenta Sergio Asato, organizador del Buenos Aires Matsuri en todos los veranos, curador de contenidos asiáticos y creador del “Callejón Asiático” de Mercat Villa Crespo.
De Asia con amor: los regalos comestibles que están cambiando las Fiestas
Snacks coreanos, ramen y cajas de inspiración oriental se posicionan como una alternativa original al pan dulce tradicional.
La idea de regalar comida en las Fiestas no es nueva. Pero este año, los clásicos pan dulces y budines artesanales compiten con nuevas propuestas de inspiración asiática, que combinan estética, cultura pop y sabores sorprendentes. Las llamadas cajas orientales como la K-Box Gangnam Bites de Gangnam Express —que incluyen ramen, golosinas coreanas, snacks dulces y salados, bebidas importadas y objetos de diseño— se consolidan como el regalo favorito entre adolescentes y fanáticos del universo K-pop, anime y cultura kawaii.
Además del contenido, lo que más atrae es su espíritu lúdico que conecta directo con el lenguaje de los unboxings en redes.
Según datos de Fortune Business Insights, se espera que el mercado global de alimentos asiáticos alcance los USD 35.93 mil millones en 2025, con una tasa de crecimiento anual del 8% hasta 2032.
En Argentina, esto se traduce en más locales especializados, nuevos formatos de consumo y una generación que ya creció viendo anime, cocinando ramen y celebrando lo asiático como parte de su identidad cotidiana.
La tendencia asiática también llega a la mesa navideña
No solo los regalos adoptan estética y sabores de Asia. Cada vez más argentinos eligen cerrar el año con una propuesta distinta: práctica, fresca y culturalmente significativa. La gastronomía japonesa, en particular, gana terreno con menús diseñados para compartir sin pasar horas en la cocina, e ideales para las noches cálidas del 24 y 31 de diciembre.
El proyecto 10 Recetas Japonesas lanzó opciones con karaage, onigiris, gyozas, arroz japonés y ensaladas frías, pensadas para servir directamente en la mesa familiar.
"La idea fue armar un menú que se pueda servir frío o a temperatura ambiente, sin depender del horno ni del último minuto. Muchos lo eligen porque es práctico y, a la vez, tiene el toque especial de lo japonés", explica Camilo Sce, cocinero y cofundador.
Otros restaurantes que están tomando pedidos para ser entregados con anticipación:
Bistró Tokio – 24 y 31: pedidos para retirar.
Complejo La Grulla (Chascomús) – 31: cena con reserva.
Doozo – 24 y 31: solo pedidos anticipados, take away de 12 a 15 h.
Filos – 24 y 31: delivery y salón de 12 a 18 h.
Haiku – 24 y 31: solo pedidos anticipados.
Hikaru – 24 y 31: solo pedidos anticipados. Take away.
Hoshi – 24 y 31: solo pedidos anticipados. Envíos y take away de 12 a 15 h.
Imari Omakase – 24 y 31: solo pedidos anticipados. Take away de 12 a 17 h.
In&Out Sushi – 24: solo pedidos anticipados. Entrega hasta las 19 h.
Ichisou – 24 y 31: solo pedidos anticipados
Kyoen – 24: propuesta Obento Fest. Take away de 12 a 15 h.
La Grulla (Centro) – 24 y 31: solo pedidos anticipados.
Minimal Sushi – 24 y 31: solo pedidos anticipados. Delivery y take away de 12 a 15 h.
Nikkai Shokudo – 24 y 31: solo pedidos anticipados.
Sakiko – 24 y 31: entrega de pedidos para retirar de 12 a 15 h.
Sashimiya – 24 y 31: solo pedidos anticipados. Take away de 11 a 14 h.
Shigoto Sushi – 24 y 31: solo pedidos anticipados. Delivery y take away de 14 a 16 h.
Social Sushi Izakaya – 24 y 31: solo pedidos anticipados. Take away de 14 a 16 h.
Somos Kenji – 24 y 31: solo pedidos anticipados. Take away de 12 a 16 h.
Teruya Sushi – 24: solo pedidos anticipados. Envíos y take away de 11 a 14 h.
Pastelería y dulces japoneses
Aki Amai – 24 y 31: cafetería y pastelería japonesa. Abierto de 10 a 15 h.
Kawaii Club Café – 24 y 31: entrega de pedidos anticipados de 14 a 16 h. Local cerrado al público.
Wagashi Pastelería – 24 y 31: pedidos anticipados y mostrador abierto de 10 a 14 h.
Te puede interesar
De nicho cultural a fenómeno comercial: ya hay 30 convenience store coreanos en el país
Sabores21/03/2026El fenómeno dejó de ser exclusivo del Barrio Chino porteño: los mini markets de estilo coreano se expanden de Puerto Madero y al interior del país, mientras el consumo de ramen y snacks importados consolida un nuevo hábito urbano impulsados con la cultura pop y el entretenimiento.
Cada 20 de marzo, el Día Mundial de la Harina invita a reconocer a uno de los ingredientes más importantes de la gastronomía. Presente en preparaciones tan diversas como panes, pastas, tortas y pizzas, la harina es la base de innumerables recetas que forman parte de la cultura culinaria de distintos países. En este contexto, Kansas Bakery celebra la fecha destacando su línea de panificados, pensada para realzar el sabor de cada plato.
Con la llegada de Pascua, el chocolate vuelve a ocupar un lugar central en las mesas familiares. Sin embargo, en los últimos años también cambió la forma de consumirlo: cada vez más personas buscan mayor calidad, se interesan por el origen del cacao y, al mismo tiempo, procuran optimizar los ingredientes cuando deciden preparar huevos y figuras en casa.
Durante mucho tiempo, la alimentación raw —también llamada “alimentación viva”— fue vista como una rareza. Se la asociaba con comunidades alternativas o con dietas demasiado restrictivas. Sin embargo, en los últimos años empezó a despertar un interés cada vez mayor entre personas que buscan mejorar su bienestar a través de lo que comen.
En Lollapalooza Argentina 2026, la marca dirá presente los días 13, 14 y 15 de marzo en el Hipódromo de San Isidro con un operativo récord que empleará a 300 personas y presentará en exclusiva la nueva McFeatLolla.
Lo más visto
Esteban Grippaldi, nació en Paraná, Entre Ríos. Es docente universitario en la Universidad Nacional del Litoral e investigador especializado en los estudios sociales de la salud mental.
Cada 20 de marzo, el Día Mundial de la Harina invita a reconocer a uno de los ingredientes más importantes de la gastronomía. Presente en preparaciones tan diversas como panes, pastas, tortas y pizzas, la harina es la base de innumerables recetas que forman parte de la cultura culinaria de distintos países. En este contexto, Kansas Bakery celebra la fecha destacando su línea de panificados, pensada para realzar el sabor de cada plato.
De nicho cultural a fenómeno comercial: ya hay 30 convenience store coreanos en el país
Sabores21/03/2026El fenómeno dejó de ser exclusivo del Barrio Chino porteño: los mini markets de estilo coreano se expanden de Puerto Madero y al interior del país, mientras el consumo de ramen y snacks importados consolida un nuevo hábito urbano impulsados con la cultura pop y el entretenimiento.
En el marco de su compromiso con la educación técnica y el desarrollo de los jóvenes, Gerdau realizó en la E.E.T.P. N° 459 “Inspector Modesto J. Ceratto” de la ciudad de Pérez, un acto de entrega de certificados a los estudiantes que completaron el Programa de Formación Técnica y que iniciarán este año sus Prácticas Profesionalizantes en empresa.
Fabiana Cianfanelli es politóloga, especializada en Administración Pública, con una destacada trayectoria como analista política en diversas áreas del gobierno de Argentina.
En Automechanika 2026 se debatirá cómo cambió el hábito de compra en el mercado de autopartes
Actualidad25/03/2026La charla “El hábito de consumo en el comercio autopartista: un cambio que ya está en marcha”, a cargo de la consultora Mercado Inteligente, analizará cómo la digitalización está modificando las decisiones comerciales dentro de la cadena de autopartes.
Nueva York. Banco Macro celebró dos décadas de cotización ininterrumpida en el New York Stock Exchange (NYSE). Este aniversario consolida a la entidad como el banco privado de capitales nacionales líder de Argentina, destacándose por su transparencia y su capacidad de adaptación a los estándares financieros más exigentes del mundo.
Kansas Deli celebra este 27 de marzo el Día Mundial del Queso, una fecha que honra su historia y diversidad
Su Majestad la Reina Sofía presentó en Miami los Sophia Awards for Excellence en honor a Jorge y Darlene Pérez y a Frank y Haydée Rainieri
Great Gulf anuncia nuevas Residencias de Lujo de Mandarín Oriental en West Palm Beach, Florida
Real State27/03/2026Florida. El galardonado desarrollador Great Gulf se complace en anunciar el desarrollo de Mandarín Oriental Residences, West Palm Beach, la primera oferta residencial independiente de la marca en el sur de Florida. Cervera Real Estate ha sido designado como el equipo exclusivo de ventas del proyecto.