industria gastronómica

Hugo A. Albrecht, nací en Rafaela en 1959. Trabajé como docente y hoy estoy jubilado. 

Arcos Dorados, la franquicia independiente más grande de McDonald’s en el mundo y quien opera la marca en Argentina hace 40 años, fue reconocida por Great Place to Work® en el puesto #1 del ranking “Empresas que Cuidan” 2026, un reconocimiento que destaca a las organizaciones que impulsan prácticas orientadas al bienestar integral, la escucha activa y el desarrollo de sus colaboradores.

Con señales más alentadoras desde el mercado y un escenario internacional que comienza a jugar a favor, DONMARIO proyecta una campaña fina con mayor competitividad para el productor. La marca reafirma su liderazgo en trigo con nuevas variedades, innovación genética y una estrategia enfocada en maximizar productividad y reducir riesgos.

La compañía profundiza su modelo de plataforma 360 con beneficios concretos para el canal y una hoja de ruta que incorporará nuevas verticales de viajes.

Altieri Wines propone dos Chardonnay para momentos diferentes.

El Gobierno del Japón anuncia una nueva convocatoria de becas de estudio para argentinos que deseen formarse en universidades e instituciones académicas japonesas con todos los gastos cubiertos.

La medicina argentina empieza a incorporar robots en cirugías y diagnósticos, sobre todo en áreas complejas. En traumatología —especialmente en cadera y rodilla—, sistemas como Mako ya se utilizan en el país y marcan un punto de inflexión. 

En su quinta edición consecutiva en Rosario, Chachingo Wine Fair convocó a más de 2200  personas los días 22 y 23 de mayo, contando con la participación de 41 bodegas (de distintas provincias del país) y  más de 200 etiquetas (de gamas media y alta).

MIAMI. Robert Finvarb Companies ha lanzado oficialmente las ventas de NoBe PARC Miami Beach, un desarrollo residencial de 15 pisos que incorpora 232 residencias completamente terminadas y amuebladas aptas para alquileres a corto plazo en el cada vez más codiciado vecindario North Beach de Miami Beach.

FITHEP Expoalimentaria 2026 volvió a consolidarse como uno de los principales encuentros de la industria gastronómica y alimentaria de Latinoamérica. Durante la feria, La Rural de Buenos Aires reunió a empresas, profesionales, emprendedores y referentes del sector en un espacio donde convivieron innovación, capacitación, lanzamientos, competencias y oportunidades de negocio.