
Los vinos de Bodega Argento con sello Fairtrade se comercializan en los principales mercados del mundo, beneficiando a más de 3500 personas a través de más de 25 proyectos comunitarios.
Por primera vez en sus 26 años de trayectoria, la guía Descorchados otorga 100 puntos a un vino producido en Sudamérica. La distinción fue para Finca Piedra Infinita Supercal 2021.
Sabores22/12/2023Finca Piedra Infinita y Parcela de Supercal (marcada con la piedra grande)
Este vino es fruto de la búsqueda de la más pura expresión de identidad de la Finca Piedra Infinita, en Paraje Altamira. Proviene de una parcela específica de 0,93 hectáreas, localizada en el sector oeste de este viñedo, que se destaca por sus suelos poco profundos, con enormes depósitos de piedras recubiertas por una rica capa de material calcáreo.
Descorchados, creada y editada por el reconocido crítico y periodista chileno Patricio Tapia, es hoy la más importante referencia de vinos sudamericanos. Es una guía que anualmente realiza un profundo análisis de la escena vitícola de Sudamérica, ya que contiene a los mejores vinos de la región, las tendencias y los nombres que hay que conocer.
Patricio Tapia dedica un comentario muy especial para los dos vinos que han alcanzado por primera vez los 100 puntos de Descorchados, ambos de origen argentino: Finca Piedra Infinita Supercal 2021 y Adrianna Vineyard Mundus Bacillus Terrae 2021.
“Por primera vez en 26 años de historia le hemos dado cien puntos a dos vinos de Argentina. Hemos visto de cerca cómo ha evolucionado la forma en la que Sebastián Zuccardi y Alejandro Vigil enfrentan la tarea de expresar en vino el viñedo desde donde vienen estos tintos superlativos. Hemos visto cómo, con cada cosecha, van logrando una mayor precisión en la forma en la que interpretan un lugar y una uva. Lo que hay es la cristalización del trabajo serio y meticuloso de dos de los mejores productores hoy en Sudamérica”.
Patricio Tapia
Sebastián Zuccardi reflexiona sobre esta añada y parcela en particular: “Quienes trabajamos diariamente en este viñedo sabemos de sus características tan especiales, que lo hacen único. La cosecha 2021 fue maravillosa por la gran frescura y vibrancia con la que la que llegaron las uvas, típico de una vendimia fresca, húmeda y luminosa. Gracias a estas condiciones, cuando la concluimos, tuvimos la sensación de que nos iba a dar grandes satisfacciones”.
Otros vinos de Zuccardi Valle de Uco que registraron excelentes calificaciones en Descorchados fueron:
Finca Canal Uco, 99 puntos
Finca Las Cerrilladas, 99 puntos
Finca Piedra Infinita Gravascal 2021, 98 puntos
Aluvional Paraje Altamira, 98 puntos
Los vinos de Bodega Argento con sello Fairtrade se comercializan en los principales mercados del mundo, beneficiando a más de 3500 personas a través de más de 25 proyectos comunitarios.
Buenos Aires. El 10 y 11 de mayo de 10 a 18 horas, llega la quinta edición de la Feria Picnic Gourmet en Plaza Francia, que rinde homenaje a los picnics. En esta ocasión celebrará el otoño con platos tradicionales de América, Europa y Asia. Esta feria itinerante contará con más de 25 puestos gastronómicos cuidadosamente seleccionados, con opciones de alto nivel y un gran abanico de sabores, acompañado de música en vivo para disfrutar de un fin de semana especial en el corazón de Recoleta.
Cada 5 de mayo se conmemora el Día Internacional del Celíaco, una fecha que busca visibilizar la celiaquía, concientizar sobre su diagnóstico y destacar la importancia de una alimentación libre de gluten. Por eso, es fundamental elegir marcas confiables y comprometidas con la seguridad alimentaria, como SALSAS KANSAS, que garantiza sabor, calidad y seguridad alimentaria, permitiendo disfrutar de una experiencia 100% Kansas, pero en casa.
Rosario. “Del origen a la mesa”: McDonald's presenta en Rosario la calidad de los ingredientes que hacen únicos sus productos. Con insumos provenientes de 11 provincias argentinas, la compañía garantiza la excelencia de su menú. Los productos se originan en las mejores tierras del país, dentro de una cadena de valor que prioriza la trazabilidad y las prácticas sostenibles junto a la colaboración con productores locales de tercera y cuarta generación.
La bodega más austral recomienda el Malbec más extremo, Otronia Malbec. Bodega Argento te ofrece poder disfrutar el Malbec de distintos terroir de Mendoza, Agrelo, Gualtallary y Altamira.
Antigal Winery & Estates, unos de los primeros establecimientos vitivinícolas de Argentina y ganadora del premio Wine Star Awards 2023 como mejor bodega del nuevo mundo, celebra el 17 de Abril el día internacional del Malbec con las mejores añadas de su vino icónico UNO. Dicha acción comercial estará disponible en vinotecas de la Ciudad de Mendoza, Córdoba, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Rosario y Mar del Plata durante todo el mes de abril.
Marianela Alegre. Santotomesina. Contadora pública de profesión. Contadora de historias por vocación.
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Del 16 al 23 de noviembre, Mar del Plata será sede de la 55° edición del torneo más importante de Bowling Duckpin en Argentina. Con más de 200 participantes de todas las provincias, este evento promete ser una verdadera fiesta del deporte y la unión federal.
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Nueva York. Las escritoras Margarita Drago y Juana Ramos, curadoras del espacio artístico Palabra-Imagen-Escena, hacen un alto en sus presentaciones, que reiniciarán el mes de septiembre venidero, con un recital a cargo de la poeta paraguaya, residente en Nueva York, Clara Elena García, y la presentación de la agrupación Pulso de Barro, un dúo que explora la música folclórica, la danza y la poesía con un enfoque en la música tradicional del Son Jarocho del Sur de Veracruz y otros diversos géneros del Caribe y América Latina
La ciudad enterrada, de José Ignacio Serralunga se presentó en la ciudad de Santa Fe. El escritor y profesor de Literatura Fabián M. Pínnola, comparte un comentario crítico sobre la obra editada.