Antigal Winery & Estates, unos de los primeros establecimientos vitivinícolas de Argentina y ganadora del premio Wine Star Awards 2023 como mejor bodega del nuevo mundo, da la bienvenida a Valentín Kuschnaroff.
Kansas celebra el dia de las Ribs con sus platos icónicos con el autentico sabor a Bbq
Buenos Aires, El próximo 30 de mayo se celebra el “Día de las Costillas Ribs", una fecha que rinde homenaje a uno de los cortes más emblemáticos y sabrosos de la cocina americana. En ese contexto, Kansas, la cadena de comida estilo americana pionera en el país, se suma a la celebración invitando a los comensales a disfrutar de dos platos que combinan tradición, técnica y un auténtico espíritu barbacoa: Houston’s Barbecue Ribs y Kansas Barbecue Pork Loin.
Sabores23/05/2025
Con una propuesta gastronómica que sabe conquistar a los amantes de la cocina americana, Kansas mantiene una filosofía centrada en la calidad de las materias primas, el respeto por los tiempos de cocción y el cuidado en cada detalle. Su carta es un homenaje constante a los sabores que definen los platos clásicos de EE.UU., y las ribs ocupan un lugar privilegiado dentro de esa experiencia.
El Houston’s Barbecue Ribs es uno de los grandes protagonistas del menú. Se trata de un costillar de cerdo de 500 gramos, cocido a fuego lento durante varias horas hasta lograr una textura tierna y jugosa, que se deshace al primer corte. El toque final llega con una generosa capa de salsa barbacoa, caramelizada justo antes de llegar a la mesa. El plato se complementa con papas fritas crujientes y una guarnición a elección: coleslaw —la clásica ensalada americana de repollo y zanahoria— o una papa rellena, cremosa y gratinada.
Por otro lado, el Kansas Barbecue Pork Loin ofrece una versión más delicada pero igual de intensa: bondiola de cerdo, ligeramente ahumada y bañada en salsa BBQ, servida con papas fritas. Este plato equilibra el sabor con una presentación cuidada y sofisticada, ideal para quienes buscan una alternativa diferente sin resignar la esencia de la barbacoa.
“La celebración del Día de las Ribs es mucho más que una fecha puntual en nuestro calendario gastronómico. Para nosotros, representa el espíritu de lo que hacemos día a día en Kansas: cocinar con pasión, respetar los tiempos, y ofrecer una experiencia que conecta con los sentidos y con la historia de la cocina americana. Las ribs, con su cocción lenta y su salsa bien lograda, son un emblema de esa identidad”, destacan desde la cadena.
Kansas propone un ambiente cálido y familiar, ideal tanto para salidas en pareja como para reuniones entre amigos o celebraciones especiales. Cada plato, desde las entradas hasta los postres, refleja el compromiso con una cocina llena de sabor.
En el marco del Día de las Costillitas Ribs, Kansas invita a todos los amantes del buen comer a acercarse a sus locales y disfrutar de una propuesta que celebra lo mejor del BBQ: Av. del Libertador 15089 (San Isidro), Av. del Libertador 4625 (Palermo), Ruta Panamericana Kilómetro 43,5 (Pilar),
Martín Fierro 3361 (Parque Leloir:), Av. Agustin M. García 6550 (Milberg), Av. del Libertador 105 (Vicente López).
Acerca de KANSAS American Cuisine: De origen nacional, Kansas, The Authentic American Cuisine, pertenece al grupo familiar gastronómico Bistro, dedicado a la gastronomía desde 1999. Se destaca por sus espacios cuidados, calidad del servicio y la mejor cocina americana del país. La marca cuenta con take away en sus 7 sucursales: Kansas City, Palermo, Parque Leloir, Pilar, San Isidro, Vicente López y Milberg. Para obtener más información acerca de Kansas y sus innovaciones culinarias, visite el sitio web https://www.kansasgrillandbar.com.ar/index.php
Te puede interesar
Kyros Hummus, líder en la elaboración de hummus y tahini, anuncia el lanzamiento de su nuevo Babaganush, una tradicional pasta de berenjenas asadas que se suma a la familia de productos de la marca. Con una receta elaborada con el mismo cuidado y calidad que caracteriza a la marca, este nuevo producto combina sabor, textura suave y un perfil nutricional equilibrado, ideal para disfrutar en cualquier momento del día.
Grupo Avinea, principal productor de vinos orgánicos de la Argentina y miembro de Alejandro Bulgheroni Family Vineyards, anunció la incorporación de Franck Noguiez como su nuevo Gerente Técnico, reforzando el compromiso de la compañía con la excelencia enológica, la innovación y la producción sustentable.
El grupo creado por Alejandro P. Bulgheroni presentó oficialmente en el país su portafolio internacional, integrado por quince bodegas en los grandes orígenes del vino. Una celebración de la diversidad, la autenticidad y la búsqueda permanente de calidad.
Mendoza. Antigal Winery & Estates, uno de los primeros establecimientos vitivinícolas de Argentina y ganadora del premio Wine Star Awards 2023 como Mejor Bodega del Nuevo Mundo, presenta un nuevo formato de experiencia enoturística: Beats & Wine, que se realizará el viernes 21 y sábado 22 de noviembre, a partir de las 19 horas hasta las 00 horas.
Buenos Aires. Cada cuarto jueves de noviembre se celebra Thanksgiving, una fecha que simboliza la gratitud y la unión familiar. Con el paso de los años, esta tradición americana fue ganando adeptos en distintas partes del mundo, incluyendo la Argentina, donde cada vez más personas eligen vivir la experiencia de un auténtico banquete de Acción de Gracias.
Lo más visto
Jorgelina Garrote (Santa Fe, 1975) es Profesora y Licenciada en Letras (UNL). Realizó el Postítulo de Actualización Académica en LIJ. Publicaciones en Revistas de la UNL (Biblioteca Virtual UNL).
Quini Amores, confiesa que su trabajo como mentor y conferencista lo llevó a escribir el libro El Códice Neshamá, que ahora presenta a consideración de los lectores latinoamericanos. El Códice Neshamá es una obra que tiene sabor a antigüedad y siglo XXI a través de manuscritos atemporales. La sabiduría en constante presente.
Rosario. El 27 de noviembre de 2025 se celebraron los comicios y la Asamblea General Ordinaria de la Bolsa de Comercio de Rosario. La lista encabezada por Pablo Bortolato obtuvo 309 votos, mientras que la nómina encabezada por Víctor A. Cabanellas obtuvo 286
Rosario. El pasado 20 de noviembre tuvo lugar en la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) la ceremonia de entrega de los Premios del Círculo Argentino de Periodistas Agrarios (CAPA) 2025, reconocimientos que destacan la labor del periodismo agropecuario en la Argentina. Este año, la entrega contó con la distinguida presencia del presidente de la Federación Internacional de Periodistas Agrícolas (IFAJ), Steve Werblow, quien viajó desde Estados Unidos para acompañar en el evento.
Grupo Avinea, principal productor de vinos orgánicos de la Argentina y miembro de Alejandro Bulgheroni Family Vineyards, anunció la incorporación de Franck Noguiez como su nuevo Gerente Técnico, reforzando el compromiso de la compañía con la excelencia enológica, la innovación y la producción sustentable.
TBSA cierra un fondo internacional de USD 250 millones y lanza su unidad financiera para Latinoamérica
Actualidad01/12/2025La compañía TBSA confirmó el cierre de un fondo por USD 250 millones junto a capitales europeos y asiáticos, destinado a acelerar el crecimiento del grupo en Argentina y la región. Con esta operación, la compañía avanza en una etapa de expansión que combina inversión en infraestructura estratégica, desarrollo energético y un ecosistema logístico propio.
El viernes 28 se llevó a cabo la edición 2025 del Gran Día, la iniciativa solidaria anual de McDonald’s que destina el 100% de lo recaudado por la venta del Big Mac a Fundación Cimientos y Casa Ronald McDonald Argentina.
Kyros Hummus, líder en la elaboración de hummus y tahini, anuncia el lanzamiento de su nuevo Babaganush, una tradicional pasta de berenjenas asadas que se suma a la familia de productos de la marca. Con una receta elaborada con el mismo cuidado y calidad que caracteriza a la marca, este nuevo producto combina sabor, textura suave y un perfil nutricional equilibrado, ideal para disfrutar en cualquier momento del día.
Antigal Winery & Estates, unos de los primeros establecimientos vitivinícolas de Argentina y ganadora del premio Wine Star Awards 2023 como mejor bodega del nuevo mundo, da la bienvenida a Valentín Kuschnaroff.
Jóvenes marplatenses se destacaron en Rosario con productos que ya son un éxito nacional
Arquitectura y Diseño de Interior04/12/2025Dos jóvenes emprendedores marplatenses, Tomás y Micaela, sobresalieron en la reciente Expo Deco & Espacios, realizada el 29 y 30 de noviembre en el Hotel Innovo de Rosario, con producción general de Carina Badino & Asoc.. Su participación no solo llamó la atención por la calidad de los productos que llevaron, sino también por la historia que hay detrás del proyecto que hoy crece a paso firme en todo el país.